Плов из баранины в казане Ингредиенты: Мясо молодого барашка — 1 кг. Рис для плова – 1 кг. Морковь – 1 кг. Лук репчатый — 0,5 кг. Чеснок – 1 Читать далее ➞
Рецепт приготовления шулюма из диких уток в казане Ингредиенты: Утка 2 — шт. (либо чирок 3-4 шт.) Репчатый лук – 4 шт. Морковь – 3 шт. Чеснок – 6-8 зубчиков Картофель – 5 Читать далее ➞